自考食品衛生與營養學本科專業
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專業詳情
| 專業代號：100402 | 專業名稱：食品衛生與營養學 |
| 主考學校：南方醫科大學/暨南大學 | 學歷層次：本科 |
| 類型序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 類型 | 考試方式 | 備注 |
| 001 | 03708 | 中國近現代史綱要 | 2 | 必考 | 筆試 | |
| 002 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | 必考 | 筆試 | |
| 003 | 05753 | 食品化學與分析 | 5 | 必考 | 筆試 | |
| 05754 | 食品化學與分析 | 1 | 必考 | 實踐考核 | ||
| 004 | 05755 | 實用衛生統計學 | 4 | 必考 | 筆試 | |
| 05756 | 實用衛生統計學 | 2 | 必考 | 實踐考核 | ||
| 005 | 05757 | 流行病學 | 4 | 必考 | 筆試 | |
| 05758 | 流行病學 | 2 | 必考 | 實踐考核 | ||
| 006 | 05759 | 健康教育與健康促進 | 5 | 必考 | 筆試 | |
| 007 | 05760 | 營養學(一) | 6 | 必考 | 筆試 | |
| 05761 | 營養學(一) | 2 | 必考 | 實踐考核 | ||
| 008 | 06999 | 畢業論文 | 不計學分 | 必考 | 實踐考核 | |
| 101 | 00015 | 英語(二) | 14 | 選考 | 筆試 | |
| 102 | 05762 | 臨床營養學 | 8 | 選考 | 筆試 | |
| 103 | 05763 | 中醫營養學 | 8 | 選考 | 筆試 | |
| 104 | 05764 | 食品毒理學 | 3 | 選考 | 筆試 | |
| 05765 | 食品毒理學 | 1 | 選考 | 實踐考核 | ||
| 105 | 05766 | 新型食品概論 | 4 | 選考 | 筆試 | |
| 106 | 05767 | 食品加工與保藏(本) | 4 | 選考 | 筆試 | |
| 05768 | 食品加工與保藏(本) | 2 | 選考 | 實踐考核 | ||
| 107 | 05769 | 社區營養學 | 4 | 選考 | 筆試 | |
| 108 | 05770 | 烹飪營養學(一) | 4 | 選考 | 筆試 | |
| 05771 | 烹飪營養學(一) | 2 | 選考 | 實踐考核 | ||
| 201 | 05735 | 醫學基礎總論 | 6 | 加考 | 筆試 | |
| 05736 | 醫學基礎總論 | 2 | 加考 | 實踐考核 | ||
| 202 | 05739 | 生物化學(四) | 4 | 加考 | 筆試 | |
| 05740 | 生物化學(四) | 2 | 加考 | 實踐考核 | ||
| 203 | 05741 | 微生物與食品微生物 | 3 | 加考 | 筆試 | |
| 05742 | 微生物與食品微生物 | 1 | 加考 | 實踐考核 | ||
| 課程設置：必考課8門37學分，選考課8門54分，加考課3門18學分。 | ||||||
|
說明： 1.101至108選考課程要求至少獲得34學分。 2.凡國家承認學歷的營養、食品與健康專業?？飘厴I生可直接報考本專業，非本專業?？疲ɑ蛞陨希┊厴I生報考本專業需加考201至203三門課程。 3.本專業僅接受國民教育序列的?？疲ɑ蛞陨希┊厴I生申辦畢業。 |
||||||
| 2022年1月考試 | |||
| 1月8日 | 1 月9日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
| 2022年4月考試 | |||
| 4 月16日 | 4 月17日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
|
03708中國近現代史綱要 05735醫學基礎總論 05760營養學(一) 05767食品加工與保藏(本) 05769社區營養學 05770烹飪營養學(一) |
03709馬克思主義基本原理概論 05753食品化學與分析 |
05739生物化學(四) 05757流行病學 05762臨床營養學 05764食品毒理學 |
00015英語(二) 05755實用衛生統計學 05759健康教育與健康促進 |
| 2022年10月考試 | |||
| 10 月22 日 | 10 月23 日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
|
03709馬克思主義基本原理概論 05735醫學基礎總論 05760營養學(一) 05767食品加工與保藏(本) 05769社區營養學 05770烹飪營養學(一) |
05753食品化學與分析 05763中醫營養學 |
03708中國近現代史綱要 05757流行病學 05762臨床營養學 05764食品毒理學 05766新型食品概論 |
00015英語(二) 05741微生物與食品微生物 05755實用衛生統計學 05759健康教育與健康促進 |
說明：自考準考證只需辦理一次，全省范圍內通用，一直用到畢業為止，期間不用重復辦理。
自學考試介紹
高等教育自學考試簡稱自考，是個人自學、社會助學和國家考試相結合的高等教育形式，學員通過考試后考生所取得的畢業證為國家承認學歷，在中國學信網上可供查詢和驗證。自考畢業證可考研，參加公務員，積分入戶，共40多個國家承認中國自學考試的學歷文憑。無入學考試，學習年限無限制，可自學形式，又可報班上課，考過就可以申請畢業。本科可以申請學位證書。社會認可度高，畢業證含金量高。
學習形式介紹
A全日制：是指星期一至星期五全天上課，大學管理模式。
B業余制：是指周六日非工作時間上課，老師面對面授課教學，學生參與互動，全面分析專業知識和考試要點，考前規劃重點，班主任統一管理。
C網絡制：是自學考試的一種教育學習形式。把線下教學搬到了互聯網，學生登錄網絡課平臺學習，音頻、視頻、直播與PPT結合教學，可在線提問，學習時間自由，地點靈活，班主任統一管理，有班級群。
D完全自學(買書自學)：是指學生在報名登記后，統一發放教材試卷，考生領取教材后獨立自學，到時間參加考試。
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